En réalité, il ne faut pas vraiment manger 5 fruits et légumes. Une formulation plus correcte serait : « il est conseillé de manger au moins 5 portions de 80 à 100 grammes de fruits et légumes par jour ». Soit entre 400 et 500 grammes en tout, pour une journée. Ainsi, pas besoin de manger une pastèque entière ! Pour vous aider, vous pouvez considérer qu'une portion fait à peu près la taille de votre poing fermé. C'est donc l'équivalent de 5 fraises, 1 pomme, 1 grosse tomate, 1 poignée d'épinards, 1 moitié d'aubergine, 1 assiette de salade verte, 1 bol de soupe, 1 petite banane, 2 bouquets de brocolis ou encore 1 poire. Avec une bonne assiette de légumes ou une salade de fruits, on peut facilement couvrir deux ou trois portions !

Manger 5 fruits et légumes par jour!